こんにちは♪
お肉はタンとハラミが大好き、上質なホルモン、辛いの大好きな新妻ゆかちです♪
今日は日本伝統の街“浅草”。
浅草寺や駅からも近い、隠れ家的焼肉の名店「本とさや」さんをご紹介したいと思います!
一本小道に入り少々分かりづらい場所にありますが、この日も美味しいお肉を求めたお客さんでお店は賑わっていました!
私達は1階席のお座敷に座りましたが、二階にも席があるそう!
全部で100席あるそうなので、大人数でも焼肉が楽しめそうです!
早速『生ビール』で乾杯!
七輪を前に飲むキンキンに冷えたビールは格別ですよね♪
そして、オーダー!
とさやさんのオリジナルドレッシングが敢えてあるシンプルな『とさやサラダ』。
薄切りタンに塩胡椒。レモン。シンプル。
綺麗な色に綺麗なサシ、厚切りがテンション上がりますね♪
色々なホルモンが楽しめるスタミナ焼き♪
部位はてっちゃん・ホルモン・レバ・ハツ・子袋・タンすじとのこと!!
それではお待ちかね!どんどん焼いていきましょ〜♪♪♪
ジュー!
『和牛上ハラミ』やっぱり美味しい!柔らかい♪
柔らかいお肉と甘い油のバランス、お肉の旨味が噛むほどジュワジュワたっぷりでてきます!
美味しい!!
てっちゃん・ホルモン・レバ・ハツ・子袋・タンすじ♪
こちらもいい油〜♪
コリコリ、プリプリ、ジュワ〜で、ハツはシャキシャキ歯ごたえが新しく、レバもいい甘さで嫌な臭みも全くなく美味しい!!
旨味ジュワジュワな油とろけるホルモンは、特製のさっぱりとしたお醤油ベースに少しピリ辛なタレをつけていただきました!
タレがさっぱりしているのでずっと食べれます!上ミノと迷いましたが、ホルモンおかわりして本とさやさん大満足です♪♪♪
今日私達が食べた中では『和牛上ハラミ』と『スタミナ焼き』がオススメです!
本とさやさんには『スッポン』もあるそうなので、次はスッポン料理も食べてみたいな♪
ぜひ上質な焼肉、ホルモン、スッポンが食べたくなったら、夜の浅草、本とさやさんへ繰り出してみてわ^^
でわ、今日も明日もmogoodを使って美味しいお店選びを♪
本とさやで、
是非グルメマッチングアプリの
mogood(モグット)を使ってみてね。
店舗情報
店名 | 本とさや |
---|---|
電話番号 | 03-3845-0138 |
住所 | 〒111-0035 東京都台東区西浅草3-1-9 地図を見る |
アクセス | 東京メトロ銀座線「田原町」駅より徒歩7分 / つくばエキスプレス「浅草」駅A2出口より徒歩1分 |
営業時間 | [月~金] 14:00~翌2:00(L.O.翌1:30) [土] 12:00~翌2:00(L.O.翌1:30) [日・祝] 12:00~翌1:00(L.O.翌0:30) |
この記事を書いた人
ゆかち
mogoodのライター&編集者。新婚、新米妻のゆかちです。
美味しい食べ物が大好きで、お酒も大好き。最近は美容の為にビール党からハイボーラーヘとシフト中。毎日美味しいお店や楽しいお店、美容食&健康食を探しているよ♪
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Twitter:@Yuuka_Hasebe
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