【the ringo ザ リンゴ 】西麻布のモダンスパニッシュバル

お久しブリーフ！ｗ

今日も突然スベリまして、こんばんは！
海老蔵でございます。

今回は「西麻布エリア」。
ここ数ヶ月、新規店舗のオープンも増え、活気を取り戻しつつある大人のエリア「西麻布」。この界隈で有名なラーメン屋「かおたんラーメンえんとつ屋 南青山店」付近（旧みかわ跡地）に2016年12月17日オープンしたスパニッシュの店「the ringo」さんに訪問しましたのでご紹介します。

【第一部】 案内 ～ 入店編

外観はこんな感じ♪

店内はカウンター席、メインダイニングのテーブル席、奥に個室が２つあります♪

店内の壁にはプロの画家が描いたというアーティスティックな作品が飾られています。
店内すごくオシャレです～(≧◇≦)

【第二部】 注文 ～ 退店編

それでは、オーダーしましょう！

たくさんあるメニューから～

まずはドリンク♪

ハイネケンで乾杯でございまーす(^O^)／

フードもガンガンオーダーしちゃいますよ～♪

まずは『フエ（白カビのサラミ）』

スペインのカタルーニャ地方の伝統的な細長いソーセージのようなサラミです♪

続きまして『スペイン風オムレツ』

スフレのようなとろフワなオムレツに添えられた絶妙なガーリックマヨネーズはお好みで(*^^)v

サラダからも一品『コリアンダー・ベーコン・ライムのサラダ』

これだけ世間でパクチーパクチーと騒がれると、逆に”コリアンダー”と言われた方が新鮮で印象に残りますねｗｗ

おすすめメニューから『ダチョウもも肉のタルタル』

鳥なのに、牛の赤身肉のようなビジュアル。ヘルシーで、まるで馬肉のよう！！
さすがにダチョウの卵では大きすぎるので、付け合わせは鶏卵でしたが、美味しくいただきました♪

そういえば、BGMのセンスいいな～♪と音やしぐさに敏感な私のアンテナがピー―――ン！
詳しくスタッフさんに聞いてみたら、店内にサウンドディレクターという役職の方がいるんだとか！？
すげぇ～(≧◇≦)

私、海老蔵テンション上がって上機嫌でございます♪

※両サイドがお姉様だったので、尚更でございます・・・(笑)

もー、珍しく赤ワイン飲んじゃいます♪

さて、余談はそこまでにして・・・
ここからは、海老蔵のオススメでございますよ～!(^^)!

お店も一押しの『フォアグラプリン』

プリンだけど、デザートではありません。。
しいて言うなら”茶わん蒸し”的なアテです！
徳島県たむらの卵を使用した、ハイセンスなプリンです。
赤ワイン塩とメープルが付け合わせなのでお好みで。
バケットに乗せてディップしても美味しいかも！！
※テイクアウトできます！

今日一番感動した『トリュフポテトサラダ』

まずは、この独創的な盛り付け！！
まるでモンブランですよ！？ｗ
この発想力は素晴らしい・・・感動した(^O^)／

お皿やシルバー類まですごくオシャレｗ

このお店の店内は禁煙なのですが、お店の外に喫煙所があり、毎回のようにドアの開け閉めを徹底してくれました！
お客様をよく見ている、よく教育されているな～と感心するばかり。。

他にもバルの定番『アヒージョ』

ワインを飲むなら『チーズ』

チーズは種類も豊富でウォッシュ系も追加オーダー♪

一口サイズでカワイイ盛り付け(*´ω｀*)

〆にはスパニッシュと言えば『パエリア』

イカスミのコクが良いんです～♪
お歯黒注意報発令中！ｗ

ラストは海老蔵が大好きな『フィデウア』

オマールエビやカニ、魚のあら、野菜などから出た濃厚な出汁が上品なフィデウア！！
※フィデウアは米の代わりに“パスタ”を使用したパエリアのことです。

〆はスタッフさんが丁寧に取り分けてくれました(´▽｀)

落ち着きのある店内・雰囲気、芸術的な盛り付けの美味しい料理、センスの良い楽曲、心地よいサービスと４拍子揃ったスタイリッシュなモダンスパニッシュでカウンターデート、個室でお忍びデート、メインダイニングで仲間と素敵な夜を♪

さて、今日もmogoodを使って楽しいお店選びを♪