【九州居酒屋エビス 西八王子総本店】牛、鶏、馬が堪能できる九州料理店

こんにちは！
お酒大好き、だいちゃんです。
今回は僕の地元、八王子にある肉が美味しい九州料理の店を紹介するね。

外観

西八王子駅南口を出てすぐのところにある「九州居酒屋エビス 西八王子総本店」。七福神のヱビス様の顔が目印だよ。東京、神奈川、埼玉で10店舗ほど展開しているんだけど自分が行った西八王子をはじめ、つつじヶ丘、仙川、新馬場、稲田堤、鹿島田など、ターミナル駅を避けて出店しているのが特徴。

内観

店の中は全席個室。堀ごたつ式で足が伸ばせるからゆっくりくつろげるね♪

『ヱビス樽生ビール』

まずは生！この店の生は店名どおり『ヱビス』だよ！

お通し

お通しは牛すじの煮込み。こういうちゃんとしたお通しが出る店っていいよね。

『明太子としそ天』

店員さんにオススメを聞いてみたらこれを紹介されたよ。レアめに揚げられた明太子とサックサクの大葉がうまい！

『超霜降り馬刺し』

ちなみにこの「ヱビス」には四大名物としてプッシュされている料理があるのです。店の外観にもデカデカと書かれているんだけど、まずひとつめは『馬刺し』。赤身やコウネ(タテガミ)、ヒレも気になったんだけど、ここは超霜降りをセレクト。名前通りに満遍なく入った霜降りが舌の上でとろけ～る♪

『鉄板 塩ホルモンキャベツ』

四大名物のふたつめは『モツ鍋』なんだけど、もう冬じゃないので鍋物はパスしてこっちにしといたよ。新鮮な早挽きのモツをたっぷり使った一品。クセになる塩ダレでキャベツもバクバクいけちゃう！

『秘伝の手羽先唐揚げ』

四大名物のみっつめは『手羽先の唐揚げ』。外はカリカリ、中はジューシー。甘口、黒胡椒、一味唐辛子、山椒、カレーの5種類の味付けから選べるので全部頼んでみた(笑)。1本から何本でも頼めるのが嬉しいね。俺は6本食べたよ(笑)

『ヱビス・ザ・ブラック』

四大名物の最後に行く前に生ビール以外で美味しかったビールがこちら。初めて見たヱビス・ザ・ブラック。かなりビターでコクがあって飲みごたえたっぷり♪

ヱビス・ザ・ブラックを飲む俺

コーラじゃないよ、黒ビールだよ！

『極厚 牛タン炭火焼き』

四大名物の最後は『牛タン』！牛タンの中でもいちばん柔らかい部位であるタン元だけを使った贅沢な一品。分厚くて、ちょこっとレアめな牛タンを1切れずつ食べていくとたまらない！

ノリのいい店員さんたち

かわいくてノリがいい店員さんがいるから、オススメの料理やお酒を気軽に聞いてみるといいよ！日本酒や焼酎の品揃えも良いから色々飲みたい人も嬉しいよね。mogoodで集まった仲間とも盛り上がること間違いなし！！！