今日も突然、こんばんは!
海老蔵でございます。
今回は“茅場町エリア”。
茅場町エリアは、今注目のエリアのひとつ。こちらは2018年3月にオープンした「かめじま商店」さん。今回はこちらに訪問してまいりましたので早速ご紹介します。
【第一部】 案内 ~ 入店編
駅徒歩30秒ほどの好立地。
私、海老蔵も映っておりますがフースタマーケティングチームで本日1軒目にお伺いしたお店です。
店内入口側はコの字型の立ち飲みスペース。
そうなんです!
こちらは、角打ちスタイルのビストロなので、実際にお酒も販売しております♪
もちろん、ワインも販売しています(*^^)v
ロの字型のオープンキッチン奥の一面は着席タイプのカウンター席。
私たちは奥の壁際、テーブル席に!
【第二部】 注文 ~ 退店編
それでは、早速オーダーしましょう!
濃厚な雲丹の味わいにスプーンが止まらない、自家製 『雲丹プリン』。
これは絶対に食べて欲しい!!
雲丹プリンのもうひとつの楽しみ方は、こちらのバケットにディップして食べることです♪
これもまたオススメ(*^^)v
本日は鯛のカルパッチョ!
ルッコラがたくさん乗ったサッパリ系カルパッチョ。
サバを乗せたポテサラなら見たことあるけど、タコは初めてですw
じわじわキテる注目の調味料“青唐辛子”で味にアクセントと締まりを付けて、これまたセンスが光る一品!!
コロコロの里芋コロッケには細かく砕かれたミモレットチーズがパラパラとかけられていて、一緒に食べると口の中で風味を感じるオシャレな味わい!(^^)!
お店をご紹介して下さった先輩がオススメだというのでオーダーしました。
まずは、このビジュアルには一度はビックリします!
そして、黒い衣に包まれたカリフラワーは、蒸されたように柔らかく食感のギャップも楽しめる一品に(^^♪
レイアウト、コンセプト、メニューのラインナップ、味付け、どれを取ってもハイセンスで久しぶりに感動した!
意外と男性の割合も多く、オジサンたちからも愛されるビストロとして要注目の1軒に間違いないです!!
さて、今日もmogoodを使って楽しいお店選びを♪
かめじま商店で、
是非グルメマッチングアプリの
mogood(モグット)を使ってみてね。
店舗情報
店名 | かめじま商店 |
---|---|
電話番号 | 03-6661-7253 |
住所 | 〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町1-12-11 1F 地図を見る |
アクセス | 東京メトロ東西線、日比谷線「茅場町駅」3番出口より徒歩30秒 |
営業時間 | 16:00~23:00(L.O.22:00) |
定休日 | 日・祝 |
この記事を書いた人
海老蔵
酒場マーケッター
年間500件以上の酒場に通う酒好き男子。居酒屋、バル、ビストロなど酒場を好む傾向あり。好きなお酒は”米焼酎のソーダ割り”
※フードスタジアム所属(http://food-stadium.com/)
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