【藁ウ鴨ニハ福来ル わらうかもにはふくきたる】吉祥寺の鴨料理専門

鴨っておいしい“かも～！”

今日も突然スベリまして、こんばんは！
海老蔵でございます。

今回は「吉祥寺エリア」。
吉祥寺といえば、住みたい街ランキング１位や学生街、サブカルチャーの発信地としても有名なエリア。
この街に「ガチャガチ屋」、「もも吉」の２店舗、そして三鷹に「とらたま」を運営するグッドファットさんが昨年10月5日にオープンした、鴨料理の専門居酒屋「藁ウ鴨ニハ福来ル」さんに訪問しましたのでご紹介します。

ということで、そろそろお店のご紹介を！

【第一部】 案内 ～ 入店編

吉祥寺駅中央南口を出て、左手方向、中新宿方面に向かい信号を渡ります。ヤマダ電機のわき道を約60メートルほど歩きます。３本目の路地をを左へ曲がった２軒目に同店があります。

お店の外観はこんな感じ♪

それでは、早速入ってみましょう♪

店内に入ると、目の前には二の字になった立ち飲み席と、奥にはコの字型のカウンター席。
店内から降りる地下1階には落ち着いたレイアウトのテーブル席と堀りごたつ席があります。
落ち着いた雰囲気で地下は大人数で宴会もできそうですね！

本日は、たまたまこのお店のオーナーである岡村良太さんがいらっしゃったので、１階の立ち飲み席でご一緒させていただきました！

有限会社グッドファット 代表取締役「岡村良太」さん

【第二部】 注文 ～ 退店編

それでは、オーダーしましょう！

まずはこちら♪

やっぱり『ビール』から！

鴨に行く前に、気になるアテもご紹介♪

『ポテサバ』

『藁燻カマンベール』

鴨肉を使用した一品料理も面白い料理が盛りだくさん！

『鴨キツネ焼き』

鴨肉のミンチを油揚げで巻いて仕上げた一品！

『ワラガモ流ローストダック』

国産の柔らかい鴨ロースをロースト！
特製の和出汁で仕上げた優しくヘルシーなのに、しっかりとお出汁が効いた絶品の一品でした!(^^)!

鉄鍋で『鴨ネギ焼き』

おすすめメニューからこちらをチョイス！
ポケモンのキャラクターにもなるほど有名で一般的に高相性の組み合わせ。

こちらでは、テーブルに置かれた鉄鍋で焼いていただきます♪

うまーーーーーい(*´ω｀*)

と、ここでテンションが上がっていた私は友人を招集し、下のテーブル席に移動！
※良太さんは用事があるということで、ここでお別れ。

今日のメインはこれ！！

名物『鴨しゃぶ』※ロース、つくね、ももの３種盛り

藁で炙った国産の鴨肉はロース、つくね、ももの３種盛りで提供されます♪

〆には『中華麺』をチョイス！

鴨しゃぶの〆は、細めのストレート麺『中華麺』、姉妹店とらたまで提供されている自家製の『うどん』、田辺米店さんから仕入れたご飯と玉子で炊く『雑炊』の３種類から選べる形になっています！
※追加オーダー

ここで〆ようと思ったのですが、思わぬ誘惑が・・・
お客様のリクエストで商品化されたという、

『藁鴨 せいろそば』

これがまたたまらなく旨い！！
鴨の良質な脂と出汁、蕎麦の相性が抜群です(*’ω’*)

男性女性問わず、この時期に「鴨料理専門店で鴨しゃぶ食べようぜ！」なんて誘い方しちゃったらかっこよくないですか！？ｗ

さて、今日もmogoodを使って楽しいお店選びを♪