【たくみ 五反田店】マグロ断面刺しをはじめ、海鮮がうまいお忍び処！

どうも！
お酒大好きだいちゃんだよ。

今回紹介するのは五反田にある海鮮がうまい店！

店舗看板

五反田駅のすぐ近くにあるんだけど、格安居酒屋に囲まれてひときわよさげなお店の看板が。
そう、ここが今回紹介する「たくみ 五反田店」だよ。

『ホッピー』

まずはホッピーで乾杯！ニッカおじさんのロゴがついたグラスということはビールはアサヒなんだなと、脳内でパパっと出てくると酒場上級者だよ(笑)

『おしんこ盛り』

最近ほんとどこの店に行ってもおしんこを食べるようになったよ。
カロリーが低くてずっと食べていられるさっぱり感。でも酒が飲める塩分は十分。
テーブルには必ず置いておきたい一皿だ！盛り合わせだと彩がきれいでいいね。

『だし巻風オムレツ 明太子』

味はだし巻、見ためはオムレツ、明太子が乗ってて、出汁に使ってる…
なかなか情報が多いこの一品。手間暇かけて作られているだけあってうまいのよ！

『漬けまぐろのフィッシュ＆チップス』

そろそろ自慢の海鮮をいただく時間だぜ！こちらはフィッシュ＆チップス。
普通、この料理にはそんなに高くない魚を使っていることが多いけど、この店ではまぐろを漬けにしたものをフライにして使ってるんだ。
一段も二段もその辺のフィッシュ＆チップスよりもうまくて愛を感じるからぜひ食べてほしい！

『本マグロの断面刺し』

そしてこの日いちばんの見せ場・本マグロの断面刺しがやってきたよー！
まばゆいばかりにエキゾ…ではなく(笑)、まばゆいばかりに光り輝くマグローーー！！！

中トロー！

赤身、中トロ、大トロと乗っているんだけど、みんなはどの部位が好きかな！？
オレは断然、中トロかな！添えられた刻み山葵をほんのり乗せて醤油でもいいし、塩でもうまいんだよ！
口の中でトロッととろける快感をぜひ味わってほしい！もちろん赤身も大トロも絶品だよ♪

『作 恵乃智』

そんなマグロたちを食べながら飲んだのはこちら。今、大人気だよね、三重県の人気銘柄・作(ざく)。
結構飲みたくても手に入らないって聞くなぁ。甘みや酸のバランスがよくて魚介にぴったり。

『日高見 辛口 本醸造』

こっちも人気あるよね。宮城県の銘柄・日高見。ラベルに「魚でやるなら日高見だっちゃ」って書かれてるから、そりゃあ飲まなきゃ申し訳ないよね。
いただきまーす！そんな日高見を飲みながら〆に！

『たくみ竹取物語』

〆にはどどんと円柱に盛られた海鮮の山！ウニ、いくら、エビ、マグロ、玉子焼きなどが盛りだくさん！！！

自分で手巻き

好きな具材を海苔で巻いて手巻き寿司にして食べるという…なんて贅沢な！
あ、ウニといくらいただきまーす(笑)。

マグロ断面刺しとか、たくみ竹取物語とか、mogoodメンバーで集まったら絶対に盛り上がるよ！