【河太郎 中州本店】鮮度抜群の透明なイカを福岡で

こんばんは～。
お菓子タイムズ編集長の木村愛加です。

お菓子も大好きですが、お酒はもぉ～っと好きです。

今宵はここにイン♪ 中州ハシゴ２軒目です。

福岡に来たら、絶対に食べたかったイカの活き造り。
お店を予約していなくて、時間も時間だったせいか行くお店行くお店
『イカ終了しました』の紙が貼られていて、最後に行きついたのが「河太郎（かわたろう）」さん。

店内は生け簀がいっぱいあるので、酔っ払いでフラフラの方は注意です。

魚は泳いでなかったけど、大きな生け簀が店内そこらじゅうにあるので涼しいです（笑）

まずはお通しをいただきながら、ビール飲んで興奮を抑えて・・・。

お店の方に『イカありますか？』ドキドキ・・・。

ありましたっ！！！

さてさて、今回は地元の方に連れていっていただいたのですが
イカの活き造りの前に、これも東京で食べれられないから食べてみて！！
とオススメされたのがこれ。

『いかしゅうまい』￥865

ふっくらやわらかいしゅうまいは、一口食べるとイカの風味がしっかりとします。
うわぁあああ！！！
イカってこんな食べ方もあるんだ～♪
よくあるイカ団子とはワケが違いました。

さて、待ちに待ったイカの活き造り！！！
準備段階に入りました。

わさびも目の前でおろしてくださいます。

透明ぴちぴちのイカちゃん登場＼(^o^)／

イカのお値段は 100g/時価だそうです。

レモンをしぼると、足がむにゅむにゅ動いて一瞬硬直。

でも気を取り直して実食～♪

イカの活き造りって、こんなに透き通ってるんだ～。
コリコリもしてるけど、やわらかい。

2杯の半身ずついただいて、残りの半身は天ぷらと焼きにしてくださいました。

天ぷらには、人数分のさつまいもがサービスでついてきました。

天つゆか、海苔塩みたいなのをつけていただきます。

焼きはレモンをしぼっていただきました。

念願のイカ活き造りも食べたので、３軒目ハシゴもmogoodで♪
博多まだまだ巡ります＼(^o^)／