【北京ダックモンスター】中目黒の北京ダック専門店

3月にNEW OPENした気軽に楽しめる北京ダックというニュースタイルで、目黒川沿いにオープンしたお店があると聞き、CHECKしていたのがここ「北京ダックモンスター」さん。

まず、名前が今っぽいし北京ダックって中華を食べに行ってもそんなに沢山食べられないので、今日はここぞとばかりに食べるぞと気合を入れて行って参りました♪

オープンキッチンで中の様子わかります

チャイナサングリア

サングリアにもチャイナverがありました。
独特の香辛料の香りがまさにチャイナ風！

今回はモグットライターの のんさまと…

割烹料理屋の娘、なっちゃんとグル活！

『契約農園サラダ』

切り口が揃っていて食べやすい！
北京ダックを前にお野菜摂取します。

『よだれ鶏』

やわらか～い鶏肉が濃厚なタレとよく絡みますよ！これはお酒が進む一品！

-食べるべき一品-

『北京ダック(カオピーヤン8枚入り)』

写真では見ていたはずですが、お料理のボリュームがすごい！！！

この白い物体、なんとわたあめなんです。。

このテーブルにある圧倒感。

時間が経つとわたあめがしぼんでいってしまう…ので！

さっそく巻いていきましょう！

こんな感じに！

わたあめも一緒に混ぜますよ(*^o^*)

自家製味噌、アボカドマヨネーズをお好みでつけていただきます！

味噌は黒糖とマンゴーを使用しているこだわりのミソみたいですよ！
きゅうりと葱との相性もぴったり。

(*^o^*) {パリパリの皮とわたあめときゅうりの食感が絶妙。それをまとめる味噌の甘み！

パクパク食べられちゃいます。

『メンマと葱の香りあえ』

ちょっとお口直しをしたら、

『マーボウドウフ』

辛めのマーボウドウフは、お好みで山椒(強.弱)を追加していただきます！！！

欲張って追加しましたが、か、辛い…
でもこれがやみつきなんですよね！！！

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