【サワースタンドエイト】中野北口にあるサワー専門の立ち飲み屋！

今日も突然、こんばんは！
海老蔵でございます。

今回は“中野・北口エリア”。
知る人ぞ知る中野でコンセプトの違う立ち飲みを運営するＡＶＡＮＴＩグループ。その最新店舗はなんと“サワー”。最新のランドルフィルターを使用したオリジナルサワーをはじめ、BARのような店内で味わう極上のサワーが印象深いです。では、早速「サワースタンドエイト」さんをご紹介したいと思います。

【第一部】 案内 ～ 入店編

中野北口の飲み屋街の路地にある、同系列の「泡」の隣にこちらはあります！

看板があります。

外観はこんな感じ♪

早速入ってみましょう(^O^)／

BARのようなオシャレな店内

店内はカウンター席のみの立ち飲み！
２Fにお手洗いがあります。

店長さん。

気さくで良い方です(^_-)-☆

【第二部】 注文 ～ 退店編

それでは、オーダーしましょう！

そそられるサワーメニュー

一杯目は・・・

『スモーク香るベーコンブラディシーザー』

ベーコン酒とクラマトジュースで作られたオリジナルドリンク！

お料理は・・・

『ディル＆ピンクペッパーのチーズサーモンボール』

チーズをサーモンで巻いたミートボールならぬフィッシュボール！
カプレーゼやカルパッチョのようなオリジナリティあふれる前菜ですね♪

『薬膳のテリーヌ』

意識高い系の方々ならアンテナ立っちゃうようなメニューですね!(^^)!

『キッシュ』

バルのようなメニュー構成ですが、どれも美味しいな～♪

メニュー裏面にもたくさんがあります！

どれにしようか悩みますね・・・（笑）
その中から選んだ海老蔵的気になるメニューは、、

『スモーキーほうじ茶ドルチェカクテル』

これは、もう名前で全く想像が付かず、気になりすぎてオーダーしました。

目の前でスモークしてくれます！

牛乳瓶のようなグラスを使用し、ほうじ茶、バニラアイス、ミルクなどをスモークする“スモーキーデザートカクテル”とでも言いましょうか！？
これはかなり面白いし、飲みやすすぎてやばいですネｗｗ

こちらのお店は業態的に相当尖ってますが、近くの姉妹店や大きすぎないアットホームな空間を演出していること、スタッフさんと常連さんの距離が近いので独り飲みの居場所づくりなど、考えられた出店だと思いました！
もちろん、業態もプロが言っても参考になるくらい面白いので、今後も定期的に立ち寄りたいお店です(*^^)v

さて、今日もmogoodを使って楽しいお店選びを♪